浙江大學(xué)腫瘤研究所教授胡汛曾經(jīng)在他的論文中介紹:“癌細(xì)胞也需要‘吃’東西才能生存,剝奪它的食物,癌細(xì)胞就會死亡。”事實(shí)上,我們?nèi)粘I钪泻芏嗔?xí)慣不是在“餓死癌細(xì)胞”,而是在“喂養(yǎng)癌細(xì)胞”。
這些事“喂養(yǎng)”癌細(xì)胞
01 吃太燙
中國人吃飯講究“趁熱”,但是國際..研究機(jī)構(gòu)發(fā)布的一項(xiàng)新研究顯示,飲品溫度在65℃以上飲品(如咖啡、茶等)可能會引發(fā)食管癌。
過熱的食物會損傷食道黏膜,長期吃過燙的食物,黏膜反復(fù)受到慢性損傷,就可能引發(fā)慢性炎癥,進(jìn)而增大癌變的可能性。
02 酷愛甜食
一項(xiàng)最新研究證實(shí),攝入過多的糖會增加患癌風(fēng)險,尤其是胰腺癌。糖攝入過多會引起胰島素大量分泌,使胰島細(xì)胞功能受損,成為誘發(fā)胰腺癌的潛在因素。世界衛(wèi)生組織建議,每人每天糖的攝入量一定要控制在50克以內(nèi),最好不超過25克。
03 抽煙
吸煙一直是肺癌的第一“兇手”!煙草中含有幾百種化學(xué)物質(zhì),其中60多種都與..相關(guān)。大量吸煙的人患癌幾率是普通不吸煙人群的17倍。在美國,近五成..患者死于吸煙。
04 喝酒
喝酒越多癌變的風(fēng)險越大,可以說,超量喝酒,每多喝一杯就是向肝癌靠近一步。大量飲酒后,人體內(nèi)會囤積大量乙醛,會對許多組織和器官產(chǎn)生毒性作用如造成細(xì)胞DNA損傷、致癌等。
05 吃肉不吃菜
老人們常說“窮傷胃,富傷腸”。浙江大學(xué)腫瘤研究所學(xué)術(shù)委員會主任鄭樹介紹,偏愛肉類不愛吃素菜,這是導(dǎo)致現(xiàn)在腸癌高發(fā)的重要原因。
偏愛肉類會導(dǎo)致蛋白、脂肪攝入過多,導(dǎo)致腸胃的蠕動速度降低,食物分解慢,滯留腸道時間長,從而導(dǎo)致排便困難,毒素在體內(nèi)積累,久而久之就引起了腸癌。
06 重口味飲食
鹽似乎是最“危險”的調(diào)料,吃得太咸會導(dǎo)致胃黏膜屏障的慢性損傷,日久會增加對致癌物質(zhì)的易感性,導(dǎo)致胃癌發(fā)生。
還有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃烤牛肉、烤鴨、烤羊肉等熏烤類食物,容易得食道癌和胃癌。
熏烤類食物在制作中會產(chǎn)生大量的多環(huán)芳烴類物質(zhì),強(qiáng)致癌物苯并芘就是其中一種,它會造成細(xì)胞突變,引發(fā)..。
07 整天陰沉著臉
據(jù)統(tǒng)計資料顯示,與普通人相比,性格憂郁、感情不外露的人患..的概率比性格開朗的人要高出15倍。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),..好發(fā)于一些受到挫折后,長期處于精神壓抑、焦慮、沮喪、苦悶、恐懼、悲哀等情緒緊張的人。
12 種人是..“免疫體
美國..研究所出版的《..止步》一書中就指出,77%的..根源在于生活方式,而遺傳和環(huán)境只占到14%和9%,下面這12種人是..“免疫體”,快點(diǎn)看看,其中有沒有你?
01 每天運(yùn)動出點(diǎn)汗的人
美國研究顯示,經(jīng)常鍛煉的人患肺癌風(fēng)險可降低68%,患結(jié)直腸癌風(fēng)險直降38%,只要每天堅持30分鐘以上運(yùn)動,就能降低患癌風(fēng)險。
研究人員指出,運(yùn)動時出汗,既能燃燒多余脂肪,還可促進(jìn)身體排出多種致癌物;運(yùn)動利于腸道蠕動,減少糞便積存時間,降低大腸癌風(fēng)險;最重要的是,運(yùn)動能增強(qiáng)免疫力,幫助人們抵抗炎癥和癌細(xì)胞侵襲。
“每周至少運(yùn)動三次,每次在20分鐘以上,最好能感覺自己微微出汗。”首都醫(yī)科大學(xué)肺癌診療中心主任支修益教授這樣建議。
02 遇挫折找人傾訴的人
許多..患者回顧患病前兩三年的生活,都會看到消極情緒的影子。北京安定醫(yī)院心理危機(jī)干預(yù)與壓力管理中心主任西英俊表示,壞情緒是..向?qū)?,壓抑、焦慮、抑郁等消極情緒可使免疫系統(tǒng)識別、消滅癌細(xì)胞的功能大打折扣,因此容易患癌。
他建議,生活中要盡量保持身心放松,找到健康的情緒宣泄途徑,向朋友傾訴、寫日記、做感興趣的事都有助于排解不良情緒。
03 遠(yuǎn)離油炸食物的人
油炸食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖,是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分..的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
04 常喝豆?jié){的人
美國..研究協(xié)會指出,常喝豆?jié){的女性患乳腺癌風(fēng)險大大降低。
這是因?yàn)槎節(jié){中有一種很像雌激素的物質(zhì),叫“大豆異黃酮”,能起到以假亂真的作用,和抗癌藥物的機(jī)理非常相像。它對所有和雌激素有關(guān)的..都有預(yù)防作用,比如乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、宮頸癌和前列腺癌。
05 常補(bǔ)充纖維素的人
膳食纖維攝入不足可使糞便量減少,大便通過腸道的時間延長,導(dǎo)致糞便中致癌物濃度升高,而致癌物與結(jié)腸黏膜長期接觸有可能發(fā)生癌變。
因此,防腸癌先要多吃含膳食纖維高的食物。英國營養(yǎng)學(xué)家建議,每天至少攝入35克以上的纖維素。據(jù)粗略計算,一碗麥片含15克纖維素,一片全麥面包含2克纖維素,一根香蕉含3克纖維素,一個蘋果含3.5克纖維素。
五谷雜糧含較多纖維素的:
紅豆、燕麥、糙米、大豆、高粱;
蔬菜含較多纖維素的:
韭菜、芹菜、菠菜、油菜、白菜、南瓜、苦瓜、黃瓜等;
水果含較多纖維素的:
紅果干、桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨等。
06 愛喝綠茶的人
愛喝茶的日本人曾花費(fèi)9年的時間做過一項(xiàng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)每天只要喝四五杯茶,就能將..風(fēng)險降低40%。
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員韓馳教授對茶葉的防癌作用進(jìn)行過17年研究,他發(fā)現(xiàn)烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預(yù)防作用。
其中,包括龍井、碧螺春、毛峰在內(nèi)的綠茶效果最顯著,其防癌成分是其他茶葉的5倍。
07 睡眠良好的人
美國..研究會調(diào)查發(fā)現(xiàn),每晚睡眠時間少于7小時的女性,患乳腺癌的幾率高47%。這是因?yàn)樗咧袝a(chǎn)生一種褪黑激素,它能減緩女性體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生,從而起到抑制乳腺癌的目的。
此外,德國睡眠專家指出,中午1點(diǎn)是人在白天一個明顯的睡眠高峰,這時打個小盹,也能增強(qiáng)體內(nèi)免疫細(xì)胞的活躍性,起到一定的防癌作用。
08 多站少坐的人
有項(xiàng)研究證明,靜坐,特別是看電視時間過長,會提高結(jié)腸癌和子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險。
而早在2011年,加拿大流行病學(xué)家克里斯汀在美國..研究所研究會議上就表示,根據(jù)她的研究,在美國每年有4.9萬起乳腺癌和4.3萬起結(jié)腸癌病例與不運(yùn)動有關(guān)聯(lián),而乳腺癌和結(jié)腸癌似乎是與運(yùn)動關(guān)系最密切的兩種..。
研究認(rèn)為,若人們運(yùn)動更加頻繁,約3.72萬起肺癌、3.06萬起前列腺癌、1.2萬起子宮內(nèi)膜癌和1800起卵巢癌病例或許都可避免。
所以,別坐那不動了!老年人更不應(yīng)該長期坐著看電視、打麻將。每1-2小時之間動一動,哪怕彎個腰,抻抻腿,也比一直賴著椅子上好多了。
09 常補(bǔ)充維生素D的人
中科院上海生科院營養(yǎng)科學(xué)研究所王慧研究組研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)維生素D缺乏增加乳腺癌患病風(fēng)險,補(bǔ)充維生素D或有助于預(yù)防乳腺癌。
而補(bǔ)充維生素D其實(shí)很方便。中日醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)分泌科醫(yī)生楊文英介紹,維生素D可從食物中攝取,適當(dāng)多吃富含維生素D的食物,例如魚類、動物肝臟、水果蔬菜(包括三文魚、蝦、牛奶、蛋黃、豬肝、蘑菇、橙汁);或經(jīng)過日光照射轉(zhuǎn)變而來,每天堅持在戶外曬半個小時的太陽。
10 常吃堅果的人
研究發(fā)現(xiàn),每周吃不少于3份堅果的人結(jié)腸癌發(fā)病風(fēng)險比不吃堅果的人低。其中,女性尤為明顯。
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肛腸科主任王元釗表示,堅果中包括纖維質(zhì)和抗氧化物在內(nèi)的一些化合物,能夠起到降低結(jié)腸癌發(fā)病風(fēng)險的作用。
11 每天大笑20次的人
作為成年人,我們平均每天只笑5~15次,而兒童很容易就達(dá)到每天笑100次的數(shù)量。每天至少笑20次的人,患癌風(fēng)險大大降低,因?yàn)樾β暱梢栽鰪?qiáng)免疫系統(tǒng)的功能,減少壓力激素的釋放。
12 控制體重的人
研究顯示,約49%的子宮內(nèi)膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌都是肥胖在惹禍。
專家認(rèn)為,脂肪細(xì)胞可能會間接促進(jìn)癌細(xì)胞生長。最好每天運(yùn)動,控制體重。